FALCON PROFESSIONAL + FX 90 INDUCTION ROUGE AIRELLE : Excellence et polyvalence en cuisine
Un design élégant allié à une technologie de pointe
Le piano de cuisson FALCON PROFESSIONAL + FX 90 INDUCTION ROUGE AIRELLE incarne le savoir-faire britannique depuis 1830, fabriqué avec fierté à Royal Leamington Spa, Angleterre. Ce modèle, au design rouge airelle rehaussé de finitions chromées, offre une esthétique raffinée qui s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes comme classiques. Doté d’un grand mono-four de 114 litres multifonction avec deux ventilateurs, ce piano de cuisson assure une répartition homogène de la chaleur. L’innovation de l’eco-paroi permet de créer un espace de cuisson plus petit de 49 litres, idéal pour des repas en petit comité tout en optimisant la consommation énergétique. La table de cuisson comprend 5 foyers à induction, chacun équipé de réglages précis pour basse température et haute puissance, ainsi que des fonctions de sécurité avancées telles que la détection de récipient et le verrouillage pour enfants.
Fonctionnalités avancées pour une expérience culinaire sur mesure
Le FALCON PROFESSIONAL + FX 90 est conçu pour offrir une flexibilité maximale en cuisine. Le four programmable permet de préparer des plats avec précision, tandis que le gril intégré et les différentes grilles fournies s’adaptent à toutes les tailles de fours pour une cuisson variée. La technologie eco-paroi transforme le spacieux mono-four en deux cavités, permettant d’utiliser la cavité de gauche comme chauffe-assiettes grâce à la chaleur résiduelle du four de droite. Avec une puissance totale du plan de 7.36 kW et une température maximale de 240°C, ce piano de cuisson répond aux exigences des cuisiniers les plus exigeants. De plus, le large tiroir de rangement et le bandeau de contrôle coordonné apportent une touche de commodité et d’élégance supplémentaire à cet appareil d’exception.
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