FALCON Semi Pro MERCURY 110 NOIR BRILLANT INOX : Excellence et Performance en Cuisine
Un design élégant allié à une technologie de pointe
Le Piano de cuisson gaz FALCON Semi Pro MERCURY 110, avec sa finition noire brillante et ses joues en inox, incarne le savoir-faire britannique depuis 1830. Fabriqué à Royal Leamington Spa en Angleterre, ce piano de cuisson de 110 cm allie esthétique et fonctionnalités avancées. Il dispose de deux grands fours électriques à chaleur tournante, dont un multifonction de 79 litres avec sept modes de cuisson, et un autre de 82 litres, tous deux dotés de grilles professionnelles sécurisées. Le four gril séparé de 21 litres enrichit l’expérience avec ses fonctions de décongélation, réchauffage et gril, offrant une flexibilité culinaire sans pareil pour les gastronomes exigeants.
Puissance et précision pour des cuissons maîtrisées
La table de cuisson monobloc en inox premium est équipée de cinq brûleurs gaz en laiton massif, dont un de puissance industrielle de 5 kW, assurant une distribution homogène de la chaleur. Les supports de casseroles individuels, compatibles avec le lave-vaisselle, et le support Wok inclus, garantissent une stabilité et une polyvalence accrues. Les boutons de commande premium de style Hi-Fi offrent une précision inégalée, tandis que les poignées gravées MERCURY et la plinthe avec lettrage en fonte ajoutent une touche de sophistication. Avec un classement énergétique A pour les fours et une puissance totale du plan de 15.70 kW, ce piano de cuisson est conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus passionnés.
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